Showa Hotcake mix 600gr

🥞 Ерөнхий мэдээлэл

• Брэнд: 昭和 (SHOWA) — Япон улсын хүнсний бренд
• Төрөл: ホットケーキミックス (Hot cake / Pancake mix)
• Жин: 200 г савлагаатай (ихэвчлэн 1 уут) — 600 г багцанд 3‑ийн тус бүр 200 г ордог (200 г × 3 уут) байдлаар зардаг.
• Гарчиг: Pанкeйк/ホットケーキ хийх хольц / pancake mix (гурилан бүтээгдэхүүн)

🧾 Орц (ерөнхий)

Showa Hot Cake Mix‑ийн ерөнхий орц:

• Гурил (хэвийн гурил / wheat flour)
• Цагаан элсэн чихэр (sugar)
• Глюкозын сироп нунтаг / starch syrup powder
• Крахмал (tapioca/corn starch)
• Глюкоз (glucose)
• Давс (salt)
• Бэйкинг пүүл (raising agent / baking powder)
• Амтлагч (flavouring)

Бусад хэсэгт хэд хэдэн нэмэлт орцгүйгээр энгийн, зөөлөн панкeйк хийх зориулалтаар хийсэн гэж тайлбартайгаар борлуулдаг.

🍽️ Хэрэглэх заавар (ерөнхий)

1. 1 уут (200 г) хольцтойгоо 1 өндөг + ~150 мл сүү эсвэл ус‑ыг саванд хийн холино.
2. Хэрвээ өндөг хэрэглэж байгаа бол эхлээд өндөг, сүүнээ хутгаж, дараа хольцоо нэмэх нь илүү зөөлөн текстур өгөхөд тусална.
3. Дурын хайруулын таваг/пан дээр бага зэрэг тос хийгээд багаар халуун болтол халаана.
4. Зуурмагаа багаар гал дээр 3 орчим минут жигнэж, дээр нь бөмбөлөг жижиг улбэлтийг харснаар буцааж шарна.

➡️ Энэ нэг 200 г уутаар ойролцоогоор 4 ширхэг панкeйк (дунд зэргийн хэмжээтэй) гардаг гэж үздэг.

🧁 Юунд ашигладаг вэ?

👍 Панкэйк / халуун бялуу

👍 Кэкc, muffin зэрэг зуурсан хэлбэрийн амттан

👍 Цагаан хоолны богино амттан — жор болон орц нэмэлтээр өөрчлөн ашиглаж болно

📌 Онцлог

• Ердийн гэрийн панкeйктэй төстэй зөөлөн бүтэцтэй бүтээгдэхүүн бий болгоно.
• Савлагаа олон улсад 3×200 г‑ийн багцаар их худалдаанд гардаг тул хэрэглэгчид нэг уутаар туршиж үзэхэд тохиромжтой.
• Энэ нь бялуу шиг илүү зөөлөн бүтэцтэй хоол хийхэд зориулагдсан хувилбар хүртэл байдаг (япон зах дээрх өөр бүтээгдэхүүнүүд).