- Шагшуур мушгиа гэдэг нь Монгол хэлний “шагшуур / мушгиа” гэдэг үгнээс үүдэн, гурилан бүтээгдэхүүн / гурилын хагас боловсруулсан гоймон/зууш хэлбэр-тэй бүтээгдэхүүн юм.
- Ихэвчлэн хатаасан, хэлбэржүүлсэн гурил/орхон/талхны зуурагны холимог байдлаар гарч, хаанаас ч хялбар, хурдан хоол болгон бэлдэж иддэг бүтээгдэхүүнүүдийн нэг.
- Элсэн чихэргүй, хурдан болгож иддэг төрлийн зууш байж болдог тул ихэвчлэн цай/шөлтэй хамт хэрэглэх, эсвэл халуун ус/сүү нэмж хийж иддэг.
📌 Монгол дахь G&G International компани нь олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн (жишээ нь вафли, гурилан бүтээгдэхүүн)-г импорт/борлуулдаг компани юм.
🍝 Ямар зориулалттай хэрэглэнэ?
- Хурдан зууш/зуушны орц
- Цай/шөлтэй хамт идэх
- Гурилан боловсруулсан хоол болгон бэлтгэх (буцалгах, халаах гэх мэт)
🍽️ Ерөнхий жишээ хэрэглээ
- Халуун ус/шөл нэмж — богино хугацаанд бэлэн хоол болгох
- Тосгүй шарсан/тэлсэн — хуурсан хоол эсвэл stir-фрай маягаар
- Салат/зуушны орц — бусад хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хослуулах